Du pain allemand - deutsches Brot ...

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Zunächst die corres der 8. Klässlerinnen am Vormittag, am Nachmittag die der 9.Klässlerinnen - ihrerseits bereits zu den TRO auf der Jugendberg Gemen - durften sich der traditionellen Backkunst verschreiben und aktiv sein.

Ein Hallo aus luftiger Höhe, in der die Flügel bespannt und in Gang gebracht wurden, um das Getreide zu Mehl zu mahlen.

In der Backstube ging es dann unter fachkundiger Anleitung des Windmüllers Herrn Weichold an die Backarbeit, so wurde dann Brote nach klassischen Rezepten mit biologisch wertvollen Zutaten hergestellt.

 

Nach getaner Arbeit klingt der letzte Abend in den Gastfamilien aus.